HỌC TẬP - GIẢI TRÍ
HỌC TẬP - GIẢI TRÍ
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
HỌC TẬP - GIẢI TRÍ


 
Trang ChínhThăn lợn chiên xù I_icon_mini_portalLatest imagesĐăng kýĐăng Nhập
Latest topics
» Nữ hoàng cờ tướng Ngô Lan Hương
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Wed Aug 13, 2014 6:05 pm

» Chơi game cờ tướng trực tuyến
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Fri Aug 08, 2014 10:15 am

» Chơi game bóng đá đường phố
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Wed Aug 06, 2014 7:39 pm

» game quan ly bong da 2014
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Fri Aug 01, 2014 6:49 pm

» Ra mắt game online Đường tới khung thành
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby chjpchjp Thu Jul 17, 2014 11:39 am

» Chơi bi-a phỏm cực kool trên di động :)
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Tue Jul 15, 2014 8:12 pm

» Billiard Pro: Đấu game bi-a giành Nokia. CỰC HOT!!!
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Fri Jul 11, 2014 10:43 am

» Billiard Pro: Đấu game bi-a giành Nokia. CỰC HOT!!!
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Thu Jul 10, 2014 6:52 pm

» Đường tới khung thành - trải nghiệm bóng đá đỉnh cao
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Tue Jun 24, 2014 6:46 pm

» Chơi liên online hot cho di động
Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeby bjbjbobo Tue Jun 24, 2014 1:54 pm



Thăn lợn chiên xùXem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Copy link này gửi đến cho bạn bè nha!

Thăn lợn chiên xù Icon_minitimeSun Feb 27, 2011 2:14 pm
vuthihuong1988
vuthihuong1988
Thành Viên
Thành Viên
Thăn lợn chiên xù Left_bar_bleue15 / 10015 / 100Thăn lợn chiên xù Right_bar_bleue

Tổng số bài gửi : 25
Points : 75
Thanks : 0
Tham gia ngày : 10/01/2011

Thăn lợn chiên xù Vide

Bài gửiTiêu đề: Thăn lợn chiên xù

Ngon bổ mà lại cực kỳ dễ làm!


Nguyên liệu:

- Thăn lợn 300g.

- Bột chiên xù 100g

- Trứng gà 2 quả

- Hành lá (chỉ lấy phần đầu trắng), tỏi, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm

Cách làm:



Thăn lợn rửa sạch, lọc gân, thái lát mỏng khoảng 3cm, lấy sống dao dần cho thịt mềm và dễ ngấm gia vị. Ướp thịt với đầu hành trắng, tỏi, hành khô băm nhỏ, một chút tiêu, hạt nêm.



Đập trứng ra bát đánh tan theo 1 chiều cố định và nhẹ tay tránh làm sủi bọt. Cho bột chiên xù ra một bát to sâu lòng.

Nhúng từng miếng thịt vào bát trứng rồi chuyển sang bát bột chiên xù cho bột bám đều vào thịt.

Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng rồi đổ dầu ăn vào. Cho thêm vài hạt muối trắng để khi chiên không bị sủi bọt. Khi dầu trong chảo nóng già thì thả từng miếng thịt đã tẩm bột vào.

Chờ miếng thịt chín vàng một mặt rồi lặt mặt kia cho chín vàng nốt thì vớt ra đĩa có lót khăn thấm dầu ăn.

Lưu ý: Khi chiên nên chiên thành từng đợt, vớt hết đợt này mới chiên tiếp đợt khác cho miếng thịt chín đều, vàng đẹp.

Bày ra đĩa, chấm với sốt mayonnaise.

Cách pha sốt mayonnise: 2 thìa súp mayonaise + nửa thìa đường + nửa thìa nước cốt canh đánh đều cho tan.

Phần gân lọc ra tận dụng nấu được bát canh rau ngót ngọt lịm nữa này.

Mình nhận thấy các bé rất thích những món tẩm bột chiên xù. Với món thăn lợn chiên xù này bé nhà mình ăn hết hơn một bát cơm đầy và nửa đĩa thịt đấy. Bé mới 26 tháng thôi.

Để biết thêm các thông tin liên quan khác các bạn vui long ghé thăm trang http://www.mangthai.vn đây là một trang web rất bổ ích cung cấp thông tin, hỗ trợ dịch vụ tuyên truyền, đào tạo các kiến thức làm cha mẹ chăm sóc và rèn luyện kỹ năng sống cho trẻ.






Theo bạn, chủ đề này được mấy sao:
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

Thăn lợn chiên xù

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
HỌC TẬP - GIẢI TRÍ :: TEEN NEW - TEEN SÀNH ĐIỆU :: ẨM THỰC-

Rip by phale - Website: http://forum.cdrom.tv
Powered by phpbb® Version 2.0
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Thăn lợn chiên xù Cron

Free forum | Internet | Computers | ©phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất